Bal Düzenli bal tüketimi kalp sağlığını korurken kolesterol seviyesini düzenler. Bal yanık ve yaraları iyileştirme özelliğine sahiptir. Bu özellik eski Mısır'da yaralara balın sürülmesi şeklinde kullanılmaktaydı. Üst solunum yolları enfeksiyonlarının neden olduğu öksürüğe iyi gelen bal aynı zamanda balgam söktürücü etkiye sahiptir. Enerji veren bal özellikle sporcular tarafından kullanıldığında performansı önemli ölçüde arttırmaktadır. Ayrıca düzenli bal tüketimi ülser gibi mide hastalıklarının iyileşmesinde önemli bir göreve sahiptir. Bal içerdiği vitamin ve minerallerden dolayı düzenli tüketildiğinde vücudumuzda bunların eksikliğini önler. Antibakteriyel özelliklere sahip bal vücudu birçok hastalıktan korurken  doğal bir ilaç görevi de görmektedir. Antioksidan içeriği bakımından zengin olan bal vücudu kanser gibi kötü hastalıklardan korumasıyla bilinir.